らでぃっしゅぼーやの生産基準RADIXとは?国の基準やJAS有機と徹底比較!

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こんにちは!サラシュフカズノリです。

 

RADIXって何のこと?

 

らでぃっしゅぼーやは野菜宅配サービスで有名ですよね。

そんならでぃっしゅぼーやの人気の秘密の一つとして、安心安全ということが挙げられます。

 

私も安心安全というのは気にしています。それは子供が三人いてまだ小さいですし、末っ子ちゃんが体調を崩しやすいのです。私達がサポート出来る面で食事とは大事な事ですし、良い食材で健康に成長して欲しいと願うばかりです。

私は野菜ソムリエの資格を持っており、数多くの農家さんに訪問や購買などしてきましたが、中々良いものは見つけられず…。農家さんも生活がありますから生産性、コスト、人件費など色々な要素が混ざり合い農薬を使わざるを得ない事情があるのです…。

 

ですがそんなこともいってられない!その思いかららでぃっしゅぼーやを調べ出したのですが、そこでRADIXという基準を見つけました。

 

このRADIXとはなんだろう?安心安全とどう関係があるのだろう?と調べて見たので紹介していこうと思います!

 

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らでぃっしゅぼーやの生産基準RADIXとは?

このRADIXとはらでぃっしゅぼーやが起業当初から定めている独自の生産基準です。

どういうものなのか?と気になるところでしょうから、まずはこのRADIXが掲げる6つの約束を見ていきましょう!

RADIXの6つの約束とは?

この約束とは、

 

① 安全でおいしいこと

農薬、飼料、添加物、製造方法、素材などの安全性について厳しくチェックします。また、安全だけでなく、食べ物本来のもつ香りや味を生かしたおいしい商品を提供します。

② 持続可能で環境にやさしいこと

農薬による農地や周辺の環境汚染、容器や包装のリサイクル、焼却時の有害物質の発生の問題などを考え、できるだけ環境に負担のかからない、持続可能な生産を目指します。

③ 情報が公開されていること

農薬の使用状況や産地等、商品の情報を公開します。また、生産工程や使用した原材料等、きちんと情報が確認できる商品を扱い、必要に応じて情報が遡れる(トレースできる)仕組みを構築しています。

④ 生産者とのパートナーシップ

継続的によりよい商品が生産できるように、生産者、メーカーとお互いを高めあえる関係を構築し、会員の皆様を含めた3者がお互いに満足できる関係を大切にします。

⑤ 買いやすい価格帯であること

商品の原料や製法、環境負荷の低減等にこだわりながら、継続的に買い続けることができる価格帯を目指します。

⑥ たゆまぬ代案提示

これまで、効率的な流通に適さないため一般的に取り組まれてこなかった伝統野菜の復活や、生ゴミを資源として利用する循環システムの確立、アレルギー・アトピー対応商品の開発など、様々な角度からよりよい暮らしを実現するための代案を提示していきます。

引用元:https://corporate.radishbo-ya.co.jp/safety/standard.html

 

この6つを約束する基準です。

この中で私が注目したのはやはり安全で美味しいことです。

安全で美味しいなら多少高くとも文句はないですよね。

 

例えば残留農薬。日本は実は

「世界で1~2位」

と言われる程の量農薬使っているのです!

なんかこれ聞いただけでえー!って嫌になりますよね。

 

農薬で怖いのが、

  • パーキンソン病
  • ADHD
  • アルツハイマー
  • 自閉症

に関係しているとハーバード大学が発表しています。

我々農薬に詳しく知らない人でも農薬=えー!?っという反応はあながち間違いではないのです。

 

その点らでぃっしゅぼーやのRADIXは安心と約束していますが、本当に安心安全なのでしょうか?

 

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本当に安全なの?安全の確認方法!

さてらでぃっしゅぼーやのRADIXは安心と約束していますが、本当に安心安全なのでしょうか?

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らでぃっしゅぼーやは次の事を守っています。

  1. 契約農家さんと直接会う
  2. 定期的に基準が守られているかチェック
  3. 出来る限るの情報開示

生産者の情報や肥料などの内容を、文書+直接訪問で確かめています。

しかもこれを一定の契約農家さんではなく、

 

「全ての契約農家さん」

 

に徹底しているのです!

生産者の顔や情報を知るだけで安心出来ますよね。もちろん基準もらでぃっしゅぼーやと農家さんで徹底していますし。

これらの話を聞いたららでぃっしゅぼーやはやっぱり良い食材を扱ってるんだ!なんて思えますね。

ところで生産者直売所はいったことがありますか?

あそこで売られている商品は、生産者が心を込めて作った野菜たち。今回のRADIXのような基準はありませんが、まだ食べた事がないよという方は一度試されてはいかがでしょうか?

顔を見ただけで安心して食べられますし、不思議と美味しく感じるものです。

 

らでぃっしゅぼーやの野菜を試したいけど…。と思う方はこの直売所で確認するのも一つの手かもしれません。

これが、これ以上の野菜がらでぃっしゅぼーやは定期的に送ってくれるのか!なんて良い目安になりますよ。

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生産基準RADIXを国の基準やJAS有機と徹底比較!

安心なんだ!と紹介してきましたが国の基準と比べて何が違うのでしょうか?

こんなデータがありました。

引用元:https://corporate.radishbo-ya.co.jp/safety/radix_pickup.html

 

緑の文字で書いてあると

 

「特別栽培農産物」

 

とは農薬の使用を控えた作物の事を言います。

 

その特別栽培農産物のさらに半分以下に抑えたのが、

 

「らでぃっしゅぼーやRADIX」

 

の基準なのです!ほとんど使われていない事がこれで良くわかりますね。

JAS有機はほほ農薬ゼロなので、表でわかるようにRADIX基準とJAS有機の野菜を取扱っています。

 

これで我が子にもらでぃっしゅぼーやをオススメする理由が出来ました!

らでぃっしゅぼーやはお試しセットが通常の半額くらいで購入出来るので、まずはこのお試しセットを我が子供達に食べさせてあげよう!

 

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まとめ

いかがでしたか?

少しはらでぃっしゅぼーやの安全性が伝わったかな?なんて思います!

日本は農薬大国なんて言われていますから、有機や減農・無農薬と聞いただけでもその良さが伝わります。

 

ただ農家さんにも事情があるのです!

ですが野菜ソムリエとして農家さん訪問した時に、最近ではちゃんと農薬を出来るだけ使わないノウハウや農法など、日々勉強にも農家さんが時間を費やしていることがわかりました。

今後らでぃっしゅぼーやに限らず、農薬を使わないで良い時代になっていけばなと思います。

 

それでは最後までお付き合いいただきありがとうございました。

良かったらいいね押しちょってねー☆

 

 

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